良い業者を見分けるポイントってありますか？

最初のポイントとしましては愛媛県内の方なら、愛媛県内の業者を選ぶべきではないでしょうか。
地域密着型で実績を作っている会社は悪質な営業活動をした場合、直ぐに悪い噂が広まって経営に悪影響を及ぼします。

次に重要なポイントは施工例をお客様の目で確かめさせてくれる業者です。
さらにお客様の声を聞かせてくれる業者であればさらに客観的な信頼度は増すでしょう。

そして最大のポイントはお客様のニーズに答えてくれかどうかです。
契約前にこそ、少し無茶な要求をしてみてはいかがでしょうか。
それにきちんと答えてくれる業者さんは、お仕事を依頼した後もきちんとやってくれる傾向が高いと思います。