常緑の名前の通り冬に落葉しないのですが、元々が暖かい地域の植物なので冬に若干落葉することがありますが越冬します。
植えつけてからしばらくは寒さに当たると落葉してしまいますが、徐々に寒さに慣れ落葉は減ってきます。
水を欲しがりますので土が乾いていたら鉢植えにした場合でも水やりをして下さい。
5月〜6月頃に白いキレイな花を付けますので花が終わった頃の化学肥料をあげて下さい。
成長が遅くなかなか大きくならないので剪定はあまり必要ありません。
自然と樹形は整いますが剪定する場合は1月〜3月の間に必要最低限で手入れします。
秋になると赤い実ができるので、果実酒やジャムにすると美味しく食べることが出来るのでオススメです。